Restaurant Bertrand, wine list, page 15

VINS DE BORDEAUX <br> Caracteres des Recoltes de 1858 a 1896 <br> <br> <br> Quantité: tonneaux. <br> Qualite incertaine jusqu’a present <br> Les vins classes de ces deux années ne répondent généralement pas a ce que leurs grands noms donnent driot d’exiger. Quelques vins ordinaires sont recommandables. <br> Vins de tres bonne qualite <br> Qulite tres ordinaire <br> Bonne annee moyenne Vins élégants. <br> Tres bonne annee. Vins elegants <br> Tres bonne annee. <br> Vins fins, beaucoup de bouquet. <br> Tre bonne annee. Vins colores et courses. <br> Vins mediocres, la plupart atteints de mildiou. <br> Vinsayant du corps, de la maturité et une belle couleur. Il leur manque du moelleux. <br> Qualite ordinaire. <br> Qualite mediocre. <br> Bonne annee. Vins elegants. <br> Vins fins. <br> Vins generalement durs. <br> Commequantite l'année la plus riche du siècle. Vins moelleux, velouté, fins et distingues. <br> Tres bonne qualite. Vins ayant plus de corps que les 1875, mais moins elegants. <br> Vins de qualité moyenne. <br> Annee ordinaire. <br> Vins classés au rang des petites années <br> Tre bonne annee, Cins tres corses. <br> Vins recherches encore aujourd’hui <br> Vins achetés fort cher en primeur. N’ont pas tenu toutes leurs promesses. <br> Vins de qualité ordinaire. <br> Vins de qualite inferiure. <br> Vins fort apprecies au debut. N’ont pourtant pas partout répondu complètement à ce qu’on attendait d’eux. <br> Ces vins se classent parmi les grandes années. <br> Vins de mediocre qualite. <br> Vins de qualité moyenne. <br> Vins de qualite tres ordinaire. <br> Vins tres mediocres. <br> Reussite inegale. <br> Vins de tres bonne qualite. <br> Tres grande annee. <br> <br> <br> <br> <br> <br> <br> Il est accorde une remise sur les prix du present arif pour les commandes en caisses ou en paniers <br>