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Hotel Bellevue, menu, page 1

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men000467_Hotel Bellevue, menu, page 1
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University of Nevada, Las Vegas. Libraries

Das menü eigentum der geehrten fremden <br> Speisen <br> Hotel bellevue <br> Besitzers :H freise <br> Aachen, den 2 august 1888 <br> Reihenfolge der sheisen <br> Suppe nach land licher aut <br> Cab agau buller, karloffeluas <br> Beilage <br> [not legible] au gratin, carvelahourst <br> Filet saute au champignons <br> Poularde <br> Couspot <br> Maudel pounding <br> Dessert <br> Butter haise <br> Larger echt importierter havanna-cigarren sowie hamburger und bremer fabrikate beim <br> oberkellner <br> Die rückseite wolle man gefälligst beachten <br> Druk von stercken in aachen <br>