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Trocadero Restaurant, menu, page 3

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Digital ID

men000218_Trocadero Restaurant, menu, page 3
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Publisher

University of Nevada, Las Vegas. Libraries

Menu. <br> Hors d’Œuvre <br> Potages. <br> Consommé Royale <br> Fausse Tortue liée <br> Poisson. <br> Turbot de Douvres, Sauce Homard <br> Blanchailles Diablés <br> Relevé. <br> Salmis de Pluvier doré, Chasseur <br> Sorbet <br> Rôtí. <br> Châpon du Mans à la Brôche <br> Légume. <br> Epinards aux Leurons <br> Entremêt. <br> Charlotte Russe <br> Glace. <br> Bombe Trocadéro <br> Savoureu. <br> Croûte Royale <br> Dessert <br> J. Lyons & Co. Ltd., Props. <br>