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Trocadero Restaurant, menu, pages 2-3

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Digital ID

men000216_Trocadero Restaurant, menu, pages 2-3
    Details

    Publisher

    University of Nevada, Las Vegas. Libraries

    Page 2 <br> <br> <br> Vins. <br> Sherry. <br> Gonzales, Byass & Co. “Article Club.” <br> Claret. “Article Club.” <br> Champagne. <br> Moët et Chandon <br> Cuvée 35 vintage 1889 “Article Club.” <br> Port. <br> Fanelheerd’s “Article Club.” <br> Liqueurs. <br> Hennessey’s Brandy 1869 “Article Club.” <br> Greenler’s Scotch Whisky “Article Club.” <br> Kinuhan’s Irish Whisky “Article Club.” <br> “Kronthal” Table Waters <br> Cigars. “[not legible] [not legible]” <br> <br> <br> Page 3 <br> <br> <br> Menu. <br> Royal Whitstable Natives <br> Potages. <br> Consommé Julienne <br> Fausse Tortue Liée <br> Poissons. <br> Sole Vin Blanc <br> Rouget des Roches à la Grenobloise <br> Relevé. <br> Selle de Pré-Salé Dugléré <br> Entrée. <br> Poulet du Mans en Casserole <br> Ponche Lalla Rookh <br> Rôtí. <br> Bécassine sur Canapé <br> Salade Française <br> Legume. <br> Pointes d’Asperges Beurre d’Isigny <br> Entremêt. <br> Crême à la Portugaise <br> Glace. <br> Cassolette Milannaise <br> Petits Fours <br> Savoureu. <br> Pailles au Parmesan <br> Dessert <br> Trocadero Restaurant, J. Lyons & Co. Ltd., Props. <br>