Cafe Restaurant de Paris, menu, page 1

Léon <br> <br> <br> <br> <br> Ostendes <br> Marennes <br> Cancales <br> Armoricaines <br> <br> <br> Déjeuner Su 14 Decemb 1886 <br> POTAGES <br> Tibor's-d'Oeuvre <br> <br> <br> POISSONS <br> Coquilles se Turbol-créme gratinée. Merlans Colbert Morue an berirre fondu Eperlans frits See Tartare Galantine se Sanmon See Rémoulade. Evevisses Bordelaises Maquereau grillé M tres s’hotel Friture se gouyons. Rais au beurrs noir. <br> <br> <br> ENTREES <br> Cassolen â la Provencale Crépinettes aupie devolaille Ice Périqueux Queue de Boeuf en hochépot. <br> Oeup plat au Jambort. Cote Bouchére grille au cresson. Tournedos Tres aux pommes créme . Piess mouton Poulette Rumsteck grillé aux pommes Tont-Neuf. <br> <br> <br> RÔTS <br> Partè de Bieausses truffe a la gelèc. Poulet. Jambon Lerdreaux. Latè de fois gras. Boeuf salè. Lange Ecarlate. <br> <br> <br> LÉGUMES <br> Macaroni au gratin Escaroles au jus. Choux. Fleurs See Tbollandaise. Epindards aux croutons. Choux Brusselles sis au beurre. Salade de Légumes. <br> <br> <br> ENTREMETS <br> Fromages, Fruits. <br> <br> <br> GLACES NAPOLITAINES <br> <br> <br> La Maison se charge des Diners et des Glaces Napolitaines pour la ville. <br> EXCELLENT CHOCOLAT AVEC DE CHAUDES A LA SORTIES DES THEATRES <br> <br> <br> CAFE RESTAURANTE DE PARIS <br>