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Metropolitan Rifle Ranges, menu, page 2

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men000177_Metropolitan Rifle Ranges, menu, page 2
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    Publisher

    University of Nevada, Las Vegas. Libraries

    Vins. <br> Liebfraumilch 1886. <br> Pol Roger 1889 <br> George Goulet 1893 <br> Château Margaux 1884 <br> Fine Champagne 1851 <br> Liqueurs <br> <br> <br> Menu du Dejeuner. <br> Hors d'Œuvres Varies <br> Saumon d <br> Ecosse, Sauce Ravigote <br> Salade de Concombre <br> Suprême de Sole Victoria <br> Chaudfroid de Cailles à la Lucullus <br> Délicieuse d’Agneau à la Péra <br> Mousse de Caneton à la Colt <br> Châpon de Surrey à la Gelée <br> Jambon d’York <br> Langue de Bœuf à l’Epicure <br> Salade de Saison <br> Charlotte Russe <br> Gelée au Champagne <br> Chartreuse de Fruits <br> Bombe Petit Duc <br> Petits Fours <br> Strawberries and Cream <br> Dessert <br> Café <br> <br> <br> J. Lyons & Co. Ltd. <br>